Πολλοί μαροκινοί καλλιεργητές ντομάτας αποφεύγουν τον καλοκαιρινό κύκλο καλλιέργειας και προτιμούν να τελειώνουν την εποχή τους ήδη από τον Μάιο. Άλλοι καλλιεργητές παράγουν όλο το χρόνο, αλλά δεν είναι εύκολη υπόθεση, σύμφωνα με τον Abderrahamen Zouhir, Διευθύνοντα Σύμβουλο της Krone F&V.
Ο καλλιεργητής περιγράφει δύσκολες συνθήκες στο έδαφος. «Το άγχος και η αβεβαιότητα είναι συντριπτικά. Οι συνθήκες είναι πραγματικά σκληρές το καλοκαίρι, όταν πρόκειται για τον έλεγχο των παρασίτων. Είμαστε αναγκασμένοι να εντείνουμε τις θεραπείες, οι οποίες μπορούν να γίνουν καθημερινή ανάγκη, και να αντικαταστήσουμε ασταμάτητα τα νεκρά φυτά. Ως αποτέλεσμα, το κόστος είναι πολύ υψηλό. Η κατάσταση με την Tuta absotuta είναι καταστροφική αυτό το καλοκαίρι. είναι λίγο πολύ σαν να είμαστε σε πόλεμο».
Ο καλλιεργητής προσθέτει ότι το καλοκαίρι του 2026 είναι ιδιαίτερα δύσκολο, με το κόστος 60% υψηλότερο από τον χειμερινό κύκλο.
Η παραγωγή κατά τη διάρκεια του καλοκαιρινού κύκλου προσφέρει, ωστόσο, ένα εμπορικό πλεονέκτημα. Ο Zouhir εξηγεί: “Τα έσοδα που μπορούμε να δημιουργήσουμε τον Ιούλιο και τον Αύγουστο είναι ισοδύναμα με αυτό του Οκτωβρίου, του Νοεμβρίου και του Δεκεμβρίου μαζί. Οι τιμές είναι υψηλές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και η ζήτηση είναι ισχυρή.
“Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, βλέπουμε ότι οι καλές τιμές δεν μπορούν να δικαιολογήσουν τη δόση της φύτευσης. Αποφασίσαμε ακόμη και να μειώσουμε την καλοκαιρινή μας περιοχή φύτευσης για τα ντοματίνια στο 20% της συνολικής έκτασης που ξεκινά την επόμενη σεζόν”, καταλήγει ο Ζουχίρ.
Πηγή: FreshPlazza.com
