Σημαντική ενίσχυση παρουσίασαν οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων τόσο κατά τον μήνα Μάιο όσο και συνολικά στο πρώτο πεντάμηνο του 2025, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ και την ανάλυσή τους από τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Εξαγωγέων και το Κέντρο Εξαγωγικών Ερευνών και Μελετών. Οι εξαγωγές του κλάδου των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 12,7% τον Μάιο σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2024, ενώ στο διάστημα Ιανουαρίου – Μαΐου η αύξηση διαμορφώθηκε στο 11,5%.
Πρωταγωνιστές τα τρόφιμα και τα ποτά
Παρότι το σύνολο των ελληνικών εξαγωγών κατέγραψε ελαφρά υποχώρηση της τάξης του 1,3% τον Μάιο και 4,3% στο πεντάμηνο, χωρίς την επίδραση των πετρελαιοειδών καταγράφεται σαφής ανοδική τάση. Συγκεκριμένα, η αξία των εξαγωγών χωρίς πετρελαιοειδή αυξήθηκε τον Μάιο κατά 9,1%, ενώ στο πρώτο πεντάμηνο η αύξηση διαμορφώθηκε στο 5,8%. Οι βασικές κατηγορίες που στηρίζουν αυτή την ανάκαμψη είναι τα τρόφιμα, τα ποτά, ο καπνός, τα φυτικά και ζωικά έλαια, καθώς και τα χημικά προϊόντα.
Αύξηση 9,3% προς Τρίτες Χώρες και 8,9% προς ΕΕ
Η ενίσχυση των εξαγωγών τροφίμων δεν περιορίζεται μόνο στην ευρωπαϊκή αγορά. Κατά τον Μάιο του 2025, οι εξαγωγές προς τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης χωρίς πετρελαιοειδή αυξήθηκαν κατά 8,9%, ενώ προς τις Τρίτες Χώρες η αύξηση έφτασε το 9,3%. Στο ίδιο διάστημα, ιδιαίτερα εντυπωσιακή ήταν η επίδοση στην κατηγορία των ποτών και του καπνού, η οποία σημείωσε άνοδο 24,5% τον Μάιο και 13% στο πεντάμηνο. Τα φυτικά και ζωικά έλαια κατέγραψαν επίσης αξιοσημείωτη πρόοδο, με αύξηση 19,8% τον Μάιο και 4,8% στο σύνολο του πενταμήνου. Τα παραπάνω στοιχεία επιβεβαιώνουν τη δυναμική που αποκτούν τα ελληνικά τρόφιμα στις διεθνείς αγορές μέσω της ποιότητας και της προσαρμοστικότητας στις σύγχρονες καταναλωτικές τάσεις.
Βελτίωση εμπορικού ισοζυγίου λόγω μείωσης των εισαγωγών
Παράλληλα με την αύξηση των εξαγωγών τροφίμων, η ελληνική οικονομία κατέγραψε σημαντική μείωση στις συνολικές εισαγωγές αγαθών, γεγονός που συνέβαλε καθοριστικά στη βελτίωση του εμπορικού ισοζυγίου της χώρας. Συγκεκριμένα, τον Μάιο του 2025 η συνολική αξία των εισαγωγών υποχώρησε κατά 14,7%, φτάνοντας στα 6,47 δισ. ευρώ, αποτυπώνοντας μια ουσιαστική μείωση της ζήτησης για εισαγόμενα προϊόντα. Ωστόσο, χωρίς τα πετρελαιοειδή, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 7,2%, αγγίζοντας τα 5,56 δισ. ευρώ. Η εξέλιξη αυτή οδήγησε στη μείωση του εμπορικού ελλείμματος κατά 28,5% σε ετήσια βάση. Ειδικότερα, το εμπορικό έλλειμμα χωρίς τα πετρελαιοειδή διαμορφώθηκε στα 2,33 δισ. ευρώ, μειωμένο κατά 3,1% σε σχέση με τον Μάιο του 2024. Η τάση αυτή ενισχύει τη σημασία της εξαγωγικής προσπάθειας και κυρίως του τομέα τροφίμων, ο οποίος παραμένει βασικός πυλώνας της ελληνικής οικονομίας.
