Επιβεβαιώνεται και από τα νεώτερα στοιχεία ότι η Γερμανία αποτελεί μία από τις ευρωπαϊκές χώρες που αντιλαμβάνονται καλύτερα τα οφέλη του ελληνικού εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και αποτελεί σταθερό καταναλωτή του. Το 2025, οι ελληνικές εξαγωγές εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ξεπέρασαν για πρώτη φορά εκείνες της Ισπανίας, ανεβάζοντας την Ελλάδα στη δεύτερη θέση στους προμηθευτές της γερμανικής αγοράς, πίσω μόνο από την Ιταλία, με εξαγωγές 98,47 εκατ. ευρώ (94,4 εκατ. ευρώ οι αντίστοιχες ισπανικές). Ένας από τους λόγους της «προσπέρασης» αφορά το θετικό χαρακτήρα του γεωγραφικού χαρακτηριστικού «ελληνικό», αλλά και η σημαντική ανάπτυξη που κατέγραψε κατά την περσινή χρονιά η γερμανική αγορά βιολογικών προϊόντων, τόσο με αυτούσια επίγεια νέα καταστήματα αποκλειστικά με βιολογικά προϊόντα, όσο και η πιο έντονη συμπερίληψη βιολογικών προϊόντων και «τροφίμων που κάνουν καλό στην υγεία» στα πλανογράμματα των αλυσίδων οργανωμένης λιανικής στη χώρα. Συνολικά στις εξαγωγές ελαιολάδου προς Γερμανία, η Ελλάδα καταλαμβάνει την τρίτη θέση με μερίδιο αξίας 18,28% -και λόγω όγκου, καθώς η Ισπανία εξάγει πολύ περισσότερους τόνους συνολικά από απλό και ραφιναρισμένο ελαιόλαδο.
Ιταλία, Ισπανία, Ελλάδα, Τουρκία, Γαλλία, κατά σειρά, αντιπροσώπευσαν το 97,8% των συνολικών γερμανικών εισαγωγών ελαιολάδου το 2025. Σύμφωνα με στοιχεία της γερμανικής στατιστικής υπηρεσίας Destatis, το ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο καταλαμβάνει το 91,88% της συνολικής αξίας εξαγωγών ελαιολάδου από την Ελλάδα. Το παρθένο ελαιόλαδο καταλαμβάνει μερίδιο 2,95% και αντίστοιχα, το ραφιναρισμένο – εξευγενισμένο ελληνικό ελαιόλαδο μαζί με τα κλάσματά τους μερίδιο 3,86%. Τέλος, μερίδιο 1,31% καταλαμβάνουν άλλα ελαιόλαδα, που δεν χαρακτηρίζονται παρθένα, αλλά ούτε έχουν άλλη ονομασία. Η ανάδειξη της ελληνικής προέλευσης, της ποικιλίας της ελιάς, της περιοχής παραγωγής και των πιστοποιήσεων είναι παράγοντες ικανοί να ενισχύσουν την αναγνωρισιμότητα και την αξία του προϊόντος, μπροστά στο πολύ ενημερωμένο και ευαισθητοποιημένο ως προς την ποιότητα του τροφίμου γερμανικό κοινό.
ΠΗΓΗ:FOODREPORTER-Κωνσταντίνος Βορίλας
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: Οι λόγοι που η Ελλάδα ξεπέρασε την Ισπανία στη γερμανική αγορά
