Δράση Εταιρικής Βιωσιμότητας: Ξενάγηση Αρχαιολογική Ανασκαφή Μαραθώνα & Οινογευσία Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
Μία ιδιαίτερη και πολύ πρωτότυπη δράση Εταιρικής Υπευθυνότητας και Βιωσιμότητας πραγματοποίησε ο Όμιλος Επιχειρήσεων Σαρακάκη για τους εργαζομένους του αφιερώνοντας μία ολόκληρη ημέρα στο wellness, την ιστορία, τον πολιτισμό, την αρχαιολογία, την ελληνική γη και το κρασί!
Η δράση περιλάμβανε:
- Ιδιωτική Ξενάγηση στην Αρχαιολογική Ανασκαφή στο Πλάσι Μαραθώνα και επίσκεψη στον Τύμβο Αθηναίων Μαραθωνομάχων
Μέσα από μία πρωτόγνωρη εμπειρία, σε μία εν εξελίξει αρχαιολογική ανασκαφή με μεγάλη ιστορική σημασία, οι εργαζόμενοι μυήθηκαν στις χρονοβόρες και απαιτητικές μεθόδους της αρχαιολογικής ανασκαφής. Ο Καθηγητής Προϊστορικής Αρχαιολογίας στο Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και Διευθυντής της Πανεπιστημιακής Ανασκαφής του ΕΚΠΑ στο Πλάσι Μαραθώνα, Γιάννης Παπαδάτος, μετέδωσε με έναν παραστατικό τρόπο τις διαφορετικές μορφές και χρήσεις που απέκτησε το συγκεκριμένο σημείο στον Μαραθώνα σε μία περίοδο από το 1.700 π.Χ. έως και το 300 π.Χ.
Με δεκάδες αρχαιολόγους επί τω έργω, την παράσταση έκλεψε κυριολεκτικά η επί τόπου ανακάλυψη ενός αγγείου-αρύβαλλου, το οποίο χρησιμοποιούσαν ως μυροδοχείο για την αποθήκευση αρωματικών ελαίων. Το συγκεκριμένο αγγείο, κορινθιακής κατασκευής, χρονολογείται στον 7ο αιώνα π.Χ., δηλαδή 625-600 π.Χ. Επί της ουσίας, οι συμμετέχοντες ήρθαν σε επαφή και άγγιξαν ένα ανθρώπινο δημιούργημα που μόλις ξεθάφτηκε από τη γη μετά από ~2.600 χρόνια.
Η συγκεκριμένη αρχαιολογική ξενάγηση άλλαξε για πάντα τον τρόπο με τον οποίον κανείς παρατηρεί και αντιλαμβάνεται τα αρχαιολογικά ευρήματα και τα ιστορικά αντικείμενα όπως εκτίθενται στα μουσεία.
- Περίπατο στους Αμπελώνες του Κτήματος Costa Lazaridi Οινότρια Γη στο Καπανδρίτι, Ξενάγηση στο Μουσείο Οίνου και Οινογευσία
Στο Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη, το πρώτο και μοναδικό οινοποιείο στην Ελλάδα που έλαβε πρόσφατα την αναγνωρισμένη πιστοποίηση βιωσιμότητας για την Αναγεννητική Αμπελοκαλλιέργεια, οι εργαζόμενοι του ομίλου έμαθαν τα μυστικά του αμπελιού, τις μεθόδους οινοποίησης, τους παράγοντες που συντελούν στη διαφοροποίηση των ποικιλιών και γεύτηκαν εξαιρετικά ελληνικά κρασιά ενός ιστορικού και βραβευμένου οινοποιείου το οποίο λειτουργεί με γνώμονα τον σεβασμό προς το φυσικό περιβάλλον και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Η Διεύθυνση Εταιρικών Υποθέσεων, Επικοινωνίας και Βιωσιμότητας του Ομίλου Επιχειρήσεων Σαρακάκη, λαμβάνοντας τη θερμή ανταπόκριση και τις θετικές εντυπώσεις των εργαζομένων, προγραμματίζει στο μέλλον παρόμοιες δράσεις και πρωτοβουλίες με έμφαση στον πολιτισμό, τη γνώση και την επαφή με τις ρίζες μας, την ελληνική γη, τη φύση και τη γαστρονομία, στοιχεία που συντελούν στην ουσιαστική σύνδεση μεταξύ των ανθρώπων και στη δημιουργία συλλογικών αναμνήσεων.
Σχετικά με την Πανεπιστημιακή Ανασκαφή του ΕΚΠΑ στο Πλάσι Μαραθώνα
Ο αρχαιολογικός χώρος στο Πλάσι της παραλίας Μαραθώνα, απέχει περίπου 1 χλμ. από τον Τύμβο των Αθηναίων Μαραθωνομάχων και η πρόσβαση σε αυτόν δεν είναι εφικτή για το κοινό, εκτός από ειδικές περιπτώσεις. Η ανασκαφή στον χώρο πραγματοποιείται σε ετήσια βάση κάθε Μάιο και λειτουργεί ως πεδίο πρακτικής άσκησης για δεκάδες φοιτητές.Πρόκειται για ένα ερευνητικό και εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η ανασκαφή που ξεκίνησε πρώτη φορά το 1969 και συνεχίζεται από το ΕΚΠΑ από το 2014, φέρνει στο φως κατάλοιπα ανθρώπινης κατοίκησης και δραστηριότητας διάρκειας 3.000 χρόνων, από τους Νεολιθικούς έως τους πρώιμους Βυζαντινούς χρόνους ενώ διεξάγεται σε μια περιοχή που σχετίζεται άμεσα με ένα ορόσημο της παγκόσμιας ιστορίας, τη μάχη του Μαραθώνα.
Σύμφωνα με τα ευρήματα της ανασκαφής, η κατοίκηση στο Πλάσι, ανάγεται πριν το 3.000 π.Χ. Τους επόμενους αιώνες ο οικισμός αναπτύσσεται ταχύτατα, φτάνοντας στη μέγιστη ακμή του περί το 1.700 π.Χ. Την εποχή αυτή χρονολογείται ένα μεγάλο μέγαρο, το «ανάκτορον» έκτασης περίπου 100 τ.μ., το οποίο προφανώς αποτελούσε την οικία ενός τοπικού αρχηγού.
Προς το τέλος της Μεσοελλαδικής περιόδου, περί το 1.700-1.500 π.Χ, ο οικισμός εγκαταλείπεται και ιδρύεται στην περιοχή ένα μεγάλο νεκροταφείο ανάμεσα στα ερείπια των μισογκρεμισμένων οικιών. Από τους τάφους ξεχωρίζει ο λεγόμενος «τάφος του πολεμιστή», στο εσωτερικό του οποίου βρέθηκαν χάλκινα όπλα.
Κατά τη μυκηναϊκή περίοδο, γύρω στο 1.400-1.200 π.Χ., το Πλάσι παρουσιάζει ξανά σημάδια κατοίκησης, αυτή τη φορά νοτιοανατολικότερα. Ο οικισμός αυτός είναι ο σημαντικότερος που υπάρχει στην ευρύτερη περιοχή την εποχή εκείνη και η ακμή του συνδέεται αναμφίβολα με τη στρατηγική του θέση ως ενδιάμεσος σταθμός ανάμεσα στους οικισμούς του νοτίου Αιγαίου, τα λιμάνια του Ευβοϊκού κόλπου και τα ανακτορικά κέντρα του Παγασητικού.
Στην Πρωτογεωμετρική περίοδο ο χώρος απέκτησε ξανά ταφική χρήση, όπως φανερώνει η εύρεση ενός δεύτερου τάφου πολεμιστή, ενώ τον 8ο αι. π.Χ. ο χώρος έχει πιθανότατα λατρευτική χρήση, καθότι οι ανασκαφές ανέδειξαν την ύπαρξη ενός ιερού ίσως για να τιμήσει τον άγνωστο και ανώνυμο σε εμάς ήρωα. Δυστυχώς, το ιερό είναι σήμερα κατεστραμμένο, κατά πάσα πιθανότατα από τους Πέρσες, κατά την εκστρατεία του 490 π.Χ.
Τέλος, το σημαντικότερο ίσως εύρημα της ύστερης κλασικής και ελληνιστικής περιόδου, είναι ένα γναφείο, δηλαδή ένα υφαντουργικό εργαστήριο παραγωγής και επεξεργασίας νημάτων και υφασμάτων.
