Τη δυνατότητα παραγωγής τυριών με ονομασίες ΠΟΠ και ΠΓΕ στην ΕΕ εξετάζει η καμπάνια των ΗΠΑ, που υποστηρίζει η διακυβέρνηση Ντόναλντ Τραμπ. Η καμπάνια απευθύνεται σε Αμερικανούς παραγωγούς και υποστηρίζει ότι η παραγωγική παράδοση στο τυρί αφορά την ημερομηνία έναρξης παρασκευής. Την αποσυνδέει από την εντοπιότητα, παρότι εκείνη αποτελεί κυρίαρχο στοιχείο εξασφάλισης σχετικών σημάτων εμπορικών προϊόντων τροφίμων στην ΕΕ. Οι ΗΠΑ επιδιώκουν να συμπεριλάβουν στις κεντρικές συμφωνίες τους με τρίτες χώρες (εκτός ΕΕ) και τρόφιμα με προστατευμένες ευρωπαϊκές ονομασίες, παρότι δεν πληρούνται οι όροι χρήσης της κάθε ονομασίας. Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι τα τυριά παρμεζάνα, με αντίδραση της συνομοσπονδίας παραγωγών Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, η γκοργκοντζόλα, το τυρί Asiago, το οποίο αναφέρεται από το Υπουργείο Εμπορίου των ΗΠΑ ότι παράγεται στο Ουισκόνσιν από αμερικανικές οικογενειακές βιοτεχνίες τυροκομίας από το 1939. Στη λίστα βρίσκεται και η φέτα. Για το 2025, η The Wall Street Journal αναφέρει ότι οι εξαγωγές αμερικανικών τυριών αυξήθηκαν κατά 20% σε σχέση με το 2024, με όγκο που φθάνει τους 613.000 τόνους. Στο επίσημο έγγραφο του Υπουργείου αναφέρεται ότι «οι τόνοι φέτας σημείωσαν σημαντική πρόοδο». Η ενθάρρυνση Αμερικανών παραγωγών να συνεχίσουν να παράγουν και να εμπορεύονται τα παραπάνω τυριά παρά τις νομικά κατοχυρωμένες ονομασίες ΠΟΠ και ΠΓΕ της ΕΕ γίνεται σε επίσημο επίπεδο. Η εφημερίδα σημείωσε ότι οι ονομασίες αναφέρονται εντός των διακρατικών συμφωνιών με τρίτες χώρες, στον κλάδο εισαγωγών – εξαγωγών τροφίμων. Ο μεγαλύτερος όγκος αφορά παρμεζάνα: Ο ιταλικός τυροκομικός συνεταιρισμός υπολογίζει ότι οι ΗΠΑ εξήγαγαν το 2025 τυρί εγχώριας παραγωγής αξίας 2 δισ. ευρώ ως δήθεν παρμεζάνα.
Τετραπλάσια η απομίμηση φέτας ετησίως από την παραγωγή ΠΟΠ
«Σύμφωνα με μετρήσεις από την ΕΕ, ο υπόλοιπος πλανήτης, με κυρίαρχη την παραγωγή εντός ΗΠΑ, παράγει διπλάσια ποσότητα απομίμησης παρμεζάνας, σε σχέση με τη συνολική παραγωγή του τυριού Parmigiano Reggiano εντός Ιταλίας. Αντίστοιχα, γίνεται τετραπλάσια παραγωγή απομίμησης φέτας. Στην Ελλάδα παράγονται συνολικά 134.000 τόνοι φέτας ΠΟΠ και οι 100.000 εξάγονται. Οι συνολικοί τόνοι απομίμησης φέτας σε παγκόσμια συνολική παραγωγή ξεπερνούν τους 530.000 τόνους», σημείωσε, μιλώντας ο πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ, Χρήστος Αποστολόπουλος και πρόσθεσε: «Τόσο η ΕΕ και η Ιταλία από μόνη της, όσο και εμείς έχουμε τη δυνατότητα να αντιδράσουμε, επειδή σε όλες τις χώρες του κόσμου υπάρχει σαφής νομοθεσία κατά της παραπλάνησης καταναλωτή. Η ονομασία τυριού που είναι απομίμηση φέτας ως πραγματική φέτα συνιστά ξεκάθαρη παραπλάνηση καταναλωτή».
Πηγή: Foodreporter
