Θετικές παραμένουν μέχρι στιγμής οι προοπτικές για τη φετινή καλλιέργεια βιομηχανικής τομάτας στην Ελλάδα, σύμφωνα με τη νεότερη ενημέρωση του World Processing Tomato Council (WPTC) με ημερομηνία την 1η Μαΐου 2026. Οι καιρικές συνθήκες χαρακτηρίζονται ιδιαίτερα ευνοϊκές, ενώ οι φυτεύσεις προχωρούν με ικανοποιητικούς ρυθμούς, έχοντας καλυφθεί περίπου το 60% των εκτάσεων στην Κεντρική Ελλάδα και το 65% στη νότια Ελλάδα.
Ωστόσο, οι βροχοπτώσεις που το προηγούμενο Σαββατοκύριακο επιβράδυναν προσωρινά τις εργασίες. Σύμφωνα με την έκθεση, οι Έλληνες παραγωγοί φαίνεται να επηρεάζονται λιγότερο από την άνοδο του κόστους λιπασμάτων, καθώς οι περισσότερες αγορές είχαν πραγματοποιηθεί πριν από την έναρξη της γεωπολιτικής κρίσης. Η μέση τιμή παραγωγού για τη φετινή περίοδο διαμορφώνεται περίπου στα €115 ανά τόνο παραδοτέας τομάτας, με διαφοροποιήσεις ανάλογα με την ποιότητα και τη βιομηχανία, καθώς δεν υπάρχει ενιαία συμφωνία σε επίπεδο κλάδου.
Σε διεθνές επίπεδο, η Ιταλία συνεχίζει να αποτελεί βασικό σημείο αναφοράς για την αγορά, με τις εκτιμήσεις παραγωγής να διατηρούνται αμετάβλητες στα 5,8 εκατ. τόνους συνολικά για Βορρά και Νότο. Στην Ισπανία, οι φυτεύσεις εξελίσσονται ομαλά, ενώ στην Πορτογαλία οι καθυστερήσεις λόγω του υγρού χειμώνα φαίνεται να περιορίζονται. Αντίθετα, στην Ουκρανία οι παγετοί καθυστέρησαν τις μεταφυτεύσεις, ενώ στο Ιράν παραμένει η αβεβαιότητα λόγω περιορισμένης πρόσβασης σε αξιόπιστα στοιχεία και της προσωρινής απαγόρευσης εξαγωγών τομάτας και προϊόντων τομάτας.
Πηγή: World Processing Tomato Council (WPTC)
