Η ζήτηση για αβοκάντο στη ρωσική αγορά ενισχύεται, την ώρα που οι διαθέσιμοι όγκοι μειώνονται, δημιουργώντας προϋποθέσεις για ισχυρότερες τιμές στο δεύτερο μισό της εμπο-ρικής περιόδου, σύμφωνα με πηγές του Fresh Plaza.
Οι αποστολές από τη Νότια Αφρική και το Περού παραμένουν σταθερές, παρά τα σοβαρά προβλήματα ποιότητας που προκάλεσαν οι έντονες βροχοπτώσεις στη Νότια Αφρική.
Η αγορά αντιμετώπισε επίσης αυξημένες ποσότητες της ποικιλίας Hass από το Περού, ωστόσο η αποκλιμάκωση των όγκων οδήγησε σε σταθεροποίηση τόσο της ζήτησης όσο και των τιμών. Η κατανάλωση αβοκάντο στη Ρωσία συνεχίζει να αυξάνεται, με τις πράσινες ποικιλίες να κυριαρχούν και τη Hass να ενισχύει σταδιακά τη θέση της.
Πηγή: Foodreporter
