Η φετινή ευρωπαϊκή παραγωγή βερίκοκων προβλέπεται σε περίπου 505.000 τόνους, αυξημένη κατά 6% σε σχέση με το 2025, και 3% υψηλότερη σε σύγκριση με τον μέσο όρο του 2020-2024.
Ωστόσο, η εκτίμηση, η οποία ακολουθεί μια σημαντική πτώση της παραγωγής την περασμένη σεζόν, θα μπορούσε να καταλήξει μόλις 2% μεγαλύτερη στους 485.000 τόνους, εάν επιβεβαιωθεί μια πιο συντηρητική εκτίμηση στη Γαλλία.
Όπως ανέφερε η CSO Italy, οι πρώτες προβλέψεις παρουσιάστηκαν από την Europêch αυτή την εβδομάδα στην εμπορική έκθεση Medfel στο Perpignan.
Και όπως επιβεβαίωσε η Laura Stocchi της CSO, η αναδυόμενη εικόνα είναι αυτή της ανάκαμψης σε σύγκριση με το 2025, αν και επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες.
Πέρυσι, η παραγωγή στις τέσσερις κύριες χώρες παραγωγής σταμάτησε σε 476.000 τόνους, μειωμένη κατά 15% από 563.000 το 2024, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών.
Το 2026, οι συνθήκες ήταν προφανώς πιο ευνοϊκές συνολικά, με περιορισμένο παγετό, αν και οι βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας επηρέασαν αρνητικά το σύνολο των φρούτων και εμπόδισαν ορισμένους καρπούς να πραγματοποιήσουν πλήρως το δυναμικό παραγωγής του.
Η εξαίρεση φαίνεται να είναι η Ελλάδα, όπου η έλλειψη παγετού και μια ήπια, τακτική άνοιξη θα πρέπει να σημαίνει ότι θα συλλέγει περίπου 95.000 τόνους, αυξημένο κατά 40% σε ετήσια βάση και αύξηση 20% σε σχέση με το 2020-2025.
Στην Ιταλία, η παραγωγή εκτιμάται σε περίπου 194.000 τόνους, ουσιαστικά σταθερή σε σύγκριση με πέρυσι (+ 1 τοις εκατό) αλλά ελαφρώς κάτω από τον μακροπρόθεσμο μέσο όρο.
Η ανθοφορία ήταν γενικά θετική, σύμφωνα με την CSO, και παρόλο που υπήρξε ανάκαμψη στις βόρειες περιοχές, οι βροχοπτώσεις προκάλεσαν σημαντική μεταβλητότητα στο φορτίο των φρούτων και αναμένεται ελαφρά μείωση στο νότο.
Στην Ισπανία, η παραγωγή εκτιμάται σε περίπου 110.000 τόνους, μειωμένη κατά 7% σε σχέση με το 2025, με τις κύριες μειώσεις να αναμένονται στη Μούρθια και την Αρόγ.
Η μείωση της φυτεμένης περιοχής, οι βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και οι παγετοί στα τέλη Μαρτίου, οι οποίες προκάλεσαν τοπικές ζημιές, ήταν οι κύριοι παράγοντες σε αυτή την αναμενόμενη μείωση.
Στη Γαλλία, τέλος, η παραγωγή προβλέπεται να φτάσει περίπου τους 106.000 τόνους, μια ετήσια αύξηση 8%.
Ωστόσο, σύμφωνα με το AOP Pêches et Abricots de France, η συγκομιδή θα μπορούσε να είναι 10-15% χαμηλότερη λόγω των χαμηλών επιπέδων παραγωγής που συνδέονται με τις βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Πηγή: Fruinet.com












