Με επένδυση που ξεπερνά τα 130 εκατ. ευρώ, η Wonderplant επεκτείνει στη δυτική Μακεδονία το μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας που έχει αναπτύξει τα τελευταία 15 χρόνια στη Δράμα, με στόχο να αυξήσει σημαντικά το μερίδιό της στην ελληνική αγορά επιτραπέζιας ντομάτας. Η εταιρεία, μετά από συνολικές επενδύσεις 178 εκατ. ευρώ στην Πετρούσα Δράμας από το 2011, προχωρά στη δημιουργία νέας μεγάλης μονάδας στην Πτολεμαΐδα.
Στόχος είναι η νέα εγκατάσταση να αποτελέσει ουσιαστικά αντίγραφο παραγωγικού μοντέλου της Δράμας, με την ίδια εργοστασιακή μηχανική. Η μονάδα στη Δράμα, που ξεκίνησε από 100 στρέμματα και πλέον εκτείνεται σε 300, παράγει 22.000 τόνους ντομάτας ετησίως, καλύπτοντας περίπου 6,3% της εγχώριας κατανάλωσης, ενώ απασχολεί 439 εργαζομένους. Με την προσθήκη της Πτολεμαΐδας, η Wonderplant επιδιώκει να αυξήσει το συνολικό μερίδιό της περίπου στο 12%.
Η συγκεκριμένη κίνηση αποκτά ιδιαίτερη σημασία, καθώς η Ελλάδα καταναλώνει περίπου 350.000 τόνους ντομάτας τον χρόνο, ενώ οι εισαγωγές ανέρχονται σε περίπου 130.000 τόνους, με την αξία τους να φτάνει έως και τα 180 εκατ. ευρώ ετησίως. Κεντρικό στοιχείο του μοντέλου αποτελεί η υδροπονία, η οποία, σύμφωνα με την εταιρεία, απαιτεί 94% λιγότερη γη ανά τόνο προϊόντος και αξιοποιεί μη καλλιεργήσιμες εκτάσεις. Παράλληλα, η κατανάλωση νερού περιορίζεται περίπου στα 36 λίτρα ανά κιλό ντομάτας, έναντι 70 λίτρων στην ανοιχτή καλλιέργεια. Η Wonderplant επενδύει επίσης στη βιολογική φυτοπροστασία και στην έρευνα, σε συνεργασία με πανεπιστημιακά ιδρύματα, με στόχο τη μείωση της χρήσης πόρων και του κόστους παραγωγής.
