Σύμφωνα με την ετήσια έκθεση της Ένωσης Ζυθοποιών, το 2024, η κατανάλωση μπύρας μειώθηκε κατά 2%
Το Βέλγιο είναι διάσημο για τις μπύρες του. Στη χώρα λειτουργούν περισσότερα από 400 ζυθοποιεία, τα οποία παράγουν 1.600 είδη μπύρας.
Ωστόσο, τα τελευταία δέκα χρόνια η κατανάλωση μπύρας συνεχώς μειώνεται. Σύμφωνα με την ετήσια έκθεση της ένωσης Ζυθοποιών, το 2024, η κατανάλωση μπύρας μειώθηκε κατά 2%.
Η ένωση εκτιμά πως η πτώση οφείλεται στο υψηλό κόστος και στη μειωμένη ανταγωνιστικότητα.
Ακόμη, υποστηρίζει πως έχουν αλλάξει οι συνήθειες μας γύρω από την κατανάλωση αλκοόλ.
Νομίζω ότι έχουν θεσπιστεί αρκετά μέτρα που ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να πίνουν όλο και λιγότερο αλκοόλ. Αναφέρομαι κυρίως σε όσα σχετίζονται με την οδική ασφάλεια» υποστηρίζει ένας άντρας.
«Ζω στο Βέλγιο εδώ και 12 χρόνια. Έχω την εντύπωση πως σε αυτό το διάστημα η τιμή της μπύρας έχει διπλασιαστεί» δήλωσε ένας νεαρός.
Επίσης είναι θέμα υγείας. Πριν από πέντε χρόνια υπήρχες μια μπίρα χωρίς αλκοόλ τώρα τώρα υπάρχουν έξι. Έχουν ωραία γεύση, οπότε οι άνθρωποι τις επιλέγουν» εκτιμά ο ιδιοκτήτης μπαρ Γουαλντό Μαρλιέ.
Η μείωση της κατανάλωσης δεν παρατηρείται μόνο στο Βέλγιο. Σε πολλές ευρωπαικές χώρες οι καταναλωτές πλέον δεν προτιμούν τις μπύρες. Αντίθετα, οι μπύρες χωρίς αλκοόλ όλο και πιο δημοφιλείς.
Πηγή: euronews
