Ιταλία και Ισπανία πρωτοπόρες, ενώ Αίγυπτος και Βραζιλία αντιμετωπίζουν προκλήσεις
Η παγκόσμια αγορά πορτοκαλιών εισέρχεται στη βασική φάση της σεζόν στις βόρειες χώρες, με τις συνθήκες προσφοράς να διαφοροποιούνται ανά χώρα παραγωγής, επηρεαζόμενες από τον καιρό, την περίοδο συγκομιδής και τα τοπικά πρότυπα ζήτησης.
Στην Ευρώπη, την Αμερική και τις χώρες του νότιου ημισφαιρίου, η διαθεσιμότητα, το μέγεθος και οι τιμές συνδέονται στενά με την εποχική κατανάλωση και τις εξαγωγικές ροές. Στην Ιταλία, η σεζόν των σικελικών εσπεριδοειδών κορυφώνεται με τα αιματοπορτοκάλια (Tarocco, Moro, Ippolito), που ξεχωρίζουν για την άριστη ποιότητα και μεγάλο τους μέγεθος, παρά τη μείωση της συνολικής παραγωγής. Οι τιμές παραγωγού πιέζονται λόγω πρόωρων προσφορών στα σούπερ μάρκετ, ενώ η κατανάλωση αναμένεται να ενισχυθεί από τον Ιανουάριο. Στην Ισπανία, η σεζόν ξεκίνησε πιο αργά, με περιορισμένη συγκομιδή και υψηλότερες τιμές στον αγρό, ενώ η κατανάλωση παραμένει υποτονική.
Η μετάβαση από τις ποικιλίες Navelina στις Navel και Lane Late συμπίπτει με τον αυξανόμενο ανταγωνισμό από εισαγόμενα φρούτα, κυρίως από Αίγυπτο και Νότια Αφρική. Οι καιρικές συνθήκες και οι βροχοπτώσεις αναμένεται να ενισχύχουν το μέγεθος των μεσοπρώιμων και
όψιμων ποικιλιών. Στη Γαλλία, η περιορισμένη προσφορά -κυρίως από την Ισπανία- σε συνδυασμό με λίγα φορτία από Αίγυπτο και Ιταλία δημιουργεί μια ανισόρροπη αγορά, με αυξημένη ζήτηση λόγω του κρύου χειμώνα. Στη Γερμανία, τα ισπανικά Navelina κυριαρχούν μετά την εξάντληση των αποθεμάτων από τη Νότια Αφρική, ενώ η Ολλανδία αντιμετωπίζει περιορισμένη διαθεσιμότητα εξαιτίας καθυστερήσεων στη συγκομιδή.
Προοπτική για τα Βαλέντσια
Στη βόρεια Αμερική, η προσφορά παραμένει σταθερή σε Καλιφόρνια, Φλόριντα και Τέξας, με ποικιλίες όπως Washington Navel, Cara Cara και Pineapple να κυκλοφορούν στην αγορά. Στο Νότιο Ημισφαίριο, η Αίγυπτος ξεκίνησε αργά τη σεζόν με Navel, στοχεύοντας σε ομοιόμορφα φρούτα και σταθερές τιμές, ενώ το Μαρόκο επωφελείται από πρόσφατες βροχοπτώσεις. Στη Βραζιλία, η παραγωγή χυμού επηρεάζεται από ασθένειες και πτώση καρπών, με την αδύναμη ζήτηση να ασκεί πιέσεις στις τιμές. Ουρουγουάη και Αργεντινή διατηρούν σταθερές προοπτικές, ενώ το Περού αξιοποιεί ευκαιρίες για εξαγωγές Valencia.
Πηγή: Foodreporter
