Ο δείκτης αναφοράς των παγκόσμιων τιμών των τροφίμων αυξήθηκε τον Απρίλιο για τρίτο συνεχόμενο μήνα εν μέσω αυξημένου ενεργειακού κόστους και διαταραχών που προκλήθηκαν από τη σύγκρουση στην Εγγύς Ανατολή, σύμφωνα με την τελευταία ανακοίνωση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO).
Ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO, ο οποίος παρακολουθεί τις μηνιαίες μεταβολές στις διεθνείς τιμές ενός καλαθιού τροφίμων που διαπραγματεύονται παγκοσμίως, ήταν κατά μέσο όρο 130,7 μονάδες τον Απρίλιο, αυξημένος κατά 1,6% από το αναθεωρημένο επίπεδο του Μαρτίου και 2,0% υψηλότερος από ό,τι πριν από ένα χρόνο.
Ο δείκτης τιμών δημητριακών του FAO αυξήθηκε κατά 0,8% από τον Μάρτιο και αυξήθηκε κατά 0,4% σε σχέση με ένα χρόνο πριν, αντανακλώντας τις υψηλότερες τιμές στα κύρια δημητριακά, εκτός από το σόργο και το κριθάρι. Οι παγκόσμιες τιμές του σιταριού αυξήθηκαν κατά 0,8%, λόγω ανησυχιών για ξηρασία σε περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής και μεγαλύτερη πιθανότητα βροχοπτώσεων κάτω του μέσου όρου στην Αυστραλία. Η αύξηση ενισχύθηκε περαιτέρω από τις προσδοκίες για μειωμένες φυτεύσεις σιταριού το 2026, με τους αγρότες να στρέφονται σε καλλιέργειες μικρότερης έντασης λιπασμάτων εν μέσω υψηλών τιμών λιπασμάτων – λόγω του αυξημένου ενεργειακού κόστους και των διαταραχών που σχετίζονται με το ουσιαστικό κλείσιμο των Στενών του Ορμούζ.
«Παρά τις διαταραχές που συνδέονται με την κρίση στα Στενά του Ορμούζ, τα παγκόσμια αγροδιατροφικά συστήματα συνεχίζουν να δείχνουν ανθεκτικότητα. Οι τιμές των σιτηρών έχουν αυξηθεί μόνο μέτρια μέχρι στιγμής, υποστηριζόμενες από σχετικά ισχυρά αποθέματα και επαρκείς προμήθειες από προηγούμενες περιόδους. Τα φυτικά έλαια, ωστόσο, αντιμετωπίζουν ισχυρότερες αυξήσεις τιμών, κυρίως λόγω των υψηλότερων τιμών του πετρελαίου, οι οποίες αυξάνουν τη ζήτηση για βιοκαύσιμα και ασκούν πρόσθετη πίεση στις αγορές φυτικών ελαίων», δήλωσε ο επικεφαλής οικονομολόγος του FAO Máximo Torero.
Οι παγκόσμιες τιμές του αραβοσίτου αυξήθηκαν κατά 0,7%, υποστηριζόμενες από τις εποχικά αυστηρότερες προμήθειες και τις ανησυχίες που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία, καθώς και τις ξηρές συνθήκες που επηρεάζουν τη σπορά σε περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής. Πρόσθετη ανοδική πίεση προήλθε από τη σταθερή ζήτηση αιθανόλης εν μέσω αυξημένων τιμών αργού πετρελαίου και συνεχιζόμενων ανησυχιών για την οικονομική προσιτότητα των λιπασμάτων. Αντίθετα, οι παγκόσμιες τιμές του σόργου μειώθηκαν κατά 4,0%, κυρίως λόγω της ασθενέστερης παγκόσμιας ζήτησης εισαγωγών και των βελτιωμένων προοπτικών προσφοράς σε βασικές χώρες παραγωγής και εξαγωγής.
Ο δείκτης τιμών ρυζιού του FAO αυξήθηκε κατά 1,9% τον Απρίλιο, λόγω των υψηλότερων τιμών Indica και αρωματικού ρυζιού, αντανακλώντας το αυξημένο κόστος παραγωγής και εμπορίας στις περισσότερες χώρες εξαγωγής ρυζιού μετά την άνοδο των τιμών του αργού πετρελαίου και των παραγώγων του.
Ο δείκτης τιμών φυτικών ελαίων του FAO αυξήθηκε κατά 5,9% από τον Μάρτιο, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούλιο του 2022. Η άνοδος οφείλεται στις υψηλότερες τιμές του φοινικέλαιου, της σόγιας, του ηλιέλαιου και του κραμβέλαιου. Οι διεθνείς τιμές του φοινικέλαιου αυξήθηκαν για πέμπτο συνεχόμενο μήνα τον Απρίλιο, υποστηριζόμενες σε μεγάλο βαθμό από την αναμενόμενη ισχυρότερη ζήτηση από τον τομέα των βιοκαυσίμων, υποστηριζόμενη από κίνητρα πολιτικής σε αρκετές χώρες παραγωγής και υψηλότερες τιμές αργού πετρελαίου. Πρόσθετη ανοδική πίεση προήλθε από ανησυχίες για χαμηλότερη παραγωγή στη Νοτιοανατολική Ασία τους επόμενους μήνες.
Ο δείκτης τιμών κρέατος του FAO έφτασε σε νέο υψηλό ρεκόρ τον Απρίλιο, σημειώνοντας άνοδο 1,2% από τον Μάρτιο και 6,4% από ένα χρόνο πριν. Οι παγκόσμιες τιμές του βοείου κρέατος σκαρφάλωσαν σε νέα κορύφωση, υποστηριζόμενες από υψηλότερες τιμές εξαγωγών στη Βραζιλία εν μέσω περιορισμένων προμηθειών βοοειδών έτοιμων για σφαγή, αντανακλώντας τη συνεχιζόμενη ανοικοδόμηση του κοπαδιού. Οι τιμές του χοιρινού κρέατος αυξήθηκαν επίσης, λόγω των σταθερότερων τιμών στην Ευρωπαϊκή Ένωση εν μέσω αυξανόμενης εποχικής ζήτησης, αν και εν μέρει αντισταθμίστηκαν από τις χαμηλότερες τιμές στη Βραζιλία λόγω των άφθονων προμηθειών.
Αντίθετα, ο δείκτης τιμών γαλακτοκομικών προϊόντων του FAO μειώθηκε κατά 1,1% από τον Μάρτιο, αντανακλώντας κυρίως τις χαμηλότερες διεθνείς τιμές για το βούτυρο και το τυρί εν μέσω άφθονων προμηθειών γάλακτος στην Ευρωπαϊκή Ένωση και ισχυρότερης από την αναμενόμενη παραγωγής στα τέλη της σεζόν στην Ωκεανία.
Ο δείκτης τιμών ζάχαρης του FAO μειώθηκε επίσης, κατά 4,7% από τον Μάρτιο και έως και 21,2% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Η μείωση οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις προσδοκίες για άφθονες παγκόσμιες προμήθειες κατά την τρέχουσα περίοδο, οι οποίες ενισχύθηκαν από τις βελτιωμένες προοπτικές σε βασικές ασιατικές χώρες παραγωγής, ιδίως στην Κίνα και την Ταϊλάνδη. Η έναρξη της νέας συγκομιδής στη Βραζιλία, τον μεγαλύτερο παραγωγό ζάχαρης στον κόσμο, συνέβαλε περαιτέρω στην πτωτική πίεση στις τιμές της ζάχαρης.
