Σε επίπεδο-ρεκόρ φτάνει τη σεζόν 2026/27 η παγκόσμια παραγωγή σόγιας, στους 442,25 εκατ. τόνους, σύμφωνα με το αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας (USDA). Σχεδόν το σύνολο της αύξησης προέρχεται από μεγαλύτερες σοδειές στις ΗΠΑ (κατά 7 εκατ. τόνους) και τη Βραζιλία (κατά 5,5 εκατ. τόνους). Η ισχυρή ζήτηση και οι εξαγωγικές πωλήσεις έχουν στηρίξει τις τιμές σόγιας, παρά τις προβλέψεις για μεγαλύτερη παραγωγή. Αυξήσεις, κατά περίπου 1 εκατ. τόνους προβλέπονται για Ουρουγουάη, Αργεντινή, Καναδά, Ινδία. Ωστόσο, η αβεβαιότητα σχετικά με την επόμενη σοδειά της Βραζιλίας και ο κίνδυνος El Niño θα μπορούσαν να επηρεάσουν την κατεύθυνση της αγοράς τους επόμενους μήνες, όπως και για τον καφέ. Μειώσεις, άλλωστε, προβλέπονται για Ουκρανία, Παραγουάη, Ρωσία.Οι τιμές συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης σόγιας στις ΗΠΑ αυξήθηκαν στα μέσα Αυγούστου, χάρη στην ισχυρή ζήτηση. Το USDA προέβλεψε αυξήσεις στην εγχώρια κατανάλωση σόγιας (κατά 4,3 εκατ. κυβικά μέτρα το 2026/27) και στις εξαγωγές (κατά 4,93 εκατ. κυβικά μέτρα). Καθώς τα περιθώρια κέρδους από την επεξεργασία (crush margins) παρέμειναν ισχυρά, ο όγκος επεξεργασίας ήταν ασυνήθιστα υψηλός κατά τους θερινούς μήνες, επειδή τα αποθέματα του 2025 μειώνονταν.
Οι περσινές αγορές σόγιας παλαιάς σοδειάς από την Κίνα ανέρχονταν σε περίπου 12,5 εκατ. τόνους, υπερβαίνοντας τη σχετική δέσμευση. Οι αγορές νέας σοδειάς ανέρχονταν συνολικά σε 6,56 εκατ. τόνους, στο 24% της δέσμευσης. Οι πωλήσεις προς άλλες χώρες έφτασαν τα 4,69 εκατ. τόνους.Η αυξανόμενη χρήση σογιέλαιου για την παραγωγή βιοντίζελ στις ΗΠΑ έχει ενισχύσει τη σύνδεση μεταξύ της σόγιας και των παγκόσμιων ενεργειακών αγορών. Οι νέες αυξήσεις στις τιμές του πετρελαίου ενίσχυσαν τις τιμές του σογιέλαιου τον Αύγουστο, αυξάνοντας τις τιμές της σόγιας. Το USDA προέβλεψε ετήσια αύξηση κατά 1,27 εκατ. τόνους στην εγχώρια κατανάλωση σογιέλαιου στις ΗΠΑ για το 2026/27, με παράλληλη μείωση εξαγωγών κατά 260.800 τόνους. Αντίθετα, το σογιάλευρο των ΗΠΑ προορίζεται κυρίως για εξαγωγές, με προσδοκώμενη αύξηση κατά 2 εκατ. τόνους στη νέα σεζόν, που υπερβαίνει κατά πολύ την αύξηση της εγχώριας κατανάλωσης, κατά 324.000 τόνους. Η αυξανόμενη ζήτηση εξωτερικού αφορά κυρίως Φιλιππίνες, Μεξικό, Ταϊλάνδη, Τουρκία, Εκουαδόρ και την ΕΕ.
