Η σεζόν του 2025 σημαδεύτηκε από παγετό, η οποία επηρέασε την ελληνική (αλλά και τουρκική) παραγωγή, και από συχνές και έντονες βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, γεγονός που τιμωρούσε το κανονικό δυναμικό παραγωγής στην Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία. Η Καταλονία, η Αραγονία και η περιοχή της Μούρθια επλήγησαν επίσης από βίαιες καταιγίδες. Οι προβλέψεις για την εκστρατεία του 2026 φαίνονται πιο ευνοϊκές. Μέχρι σήμερα, δεν έχουν καταγραφεί σημαντικά καιρικά φαινόμενα, παρά τους λίγους απομονωμένους παγετούς σε ορισμένες λεκάνες παραγωγής, χωρίς σημαντικές επιπτώσεις στο παραγωγικό δυναμικό. Μετά από ένα ιδιαίτερα φτωχό έτος, η Ελλάδα βρίσκεται τώρα ξανά σε καλό δρόμο για πολύ υψηλότερα επίπεδα παραγωγής, ενώ οι άλλες χώρες παραγωγής αναμένεται να είναι μεταξύ 3 και 5% πάνω από τη συγκομιδή του περασμένου έτους.

Συνολικά, οι ευρωπαϊκές προβλέψεις προβλέπουν συγκομιδή 2.744.321 τόνων ροδάκινων και νεκταρίνιας (εξαιρουμένων των ροδάκινων της Παβίας), 8% υψηλότερες από το 2025 (2.53.057 τόνοι), δεν σημείωσαν σημαντικά καιρικά φαινόμενα από τώρα μέχρι το τέλος της εποχής.

Για τα ροδάκινα της Παβίας (περιοχή έξω από το Μιλάνο), η συγκομιδή θα πρέπει να φτάσει τους 665.000 τόνους, 10% περισσότερο από ό, τι το 2025.

Ελλάδα

Η ελληνική παραγωγή πολύ πάνω από το 2025
Με σχεδόν 455.000 τόνους ροδάκινων και νεκταρινών, η ελληνική παραγωγή το 2026 θα πρέπει να είναι 35% υψηλότερη από το 2025, όταν οι παγετοί τον Μάρτιο και τις αρχές Απριλίου επηρέασαν σοβαρά την παραγωγή. Σύμφωνα με τις τρέχουσες εκτιμήσεις, η παραγωγή ροδάκινου και νεκταρίνης θα είναι σημαντικά υψηλότερη από το 2025. Οι κανονικές καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια του χειμώνα και της άνοιξης έχουν ευνοήσει την καλή ανάπτυξη των δέντρων. Η περιοχή της Μακεδονίας παρουσιάζει σημάδια κανονικής παραγωγής, χωρίς προβλήματα να συνδέονται με φυσικά φαινόμενα ή ανησυχίες κατά την ανάπτυξη των δέντρων, με εξαίρεση μια μικρή περιοχή στην περιοχή της Ιμάθειας όπου έχουν πληγεί τα ροδάκινα για επεξεργασία. Η ίδια κατάσταση φαίνεται να επικρατεί και στις άλλες περιοχές της Ελλάδας, με την παραγωγή να πλησιάζει εκείνη των κανονικών ετών. Στις πρώτες περιοχές, η συγκομιδή ξεκίνησε την περασμένη εβδομάδα και στη συνέχεια θα συνεχιστεί σύμφωνα με τις κανονικές ημερομηνίες συγκομιδής στην υπόλοιπη χώρα. Η φετινή ελληνική παραγωγή υπολογίζεται επομένως σε 455.000 τόνους, εξαιρουμένων των συμπύρηνων ροδάκινων (σε σύγκριση με 335.000 τόνους το 2025), σημειώνοντας αύξηση 35%. Η κατανομή για το 2026 είναι 245.000 τόνοι ροδάκινων, 210.000 τόνοι νεκταρινιών και 300.000 τόνοι συμπύρηνων ροδάκινων.

Ακτινιδιο στην Ελλάδα

Ωστόσο, ο ελληνικός τομέας εξακολουθεί να αντιμετωπίζει μια σειρά από διαρθρωτικές αλλαγές. Οι περιοχές που φυτεύονται με ροδάκινα και συμπύρηνα ροδάκινα συνεχίζουν να συρρικνώνονται, λόγω αυτού που θεωρείται ως μέση κερδοφορία και αυξανόμενου ενδιαφέροντος από τους καλλιεργητές στην παραγωγή ακτινιδίων. Στο βόρειο τμήμα της χώρας, ωστόσο, οι φυτεύσεις νεκταρινιών και πολύ καθυστερημένων ποικιλιών ροδάκινων αυξάνονται.

Ισπανία

Ισπανία: Στερεές προοπτικές παρά τα μερικά εντοπισμένα περιστατικά
Μετά τα καιρικά φαινόμενα που επηρέασαν την περίοδο του 2025 και οδήγησαν σε αναθεώρηση προς τα κάτω των αρχικών προβλέψεων, η κατάσταση φαίνεται πιο ευνοϊκή για το 2026. Μέχρι σήμερα, δεν έχουν αναφερθεί σημαντικά καιρικά φαινόμενα, εκτός από μερικά μεμονωμένα επεισόδια παγετού στην Καταλονία και κατάγονται στην περιοχή της Μούρθια, χωρίς σημαντικό αντίκτυπο στο δυναμικό παραγωγής. Για τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια (συμπεριλαμβανομένων των επίπεδων φρούτων), η συγκομιδή του 2026 θα πρέπει να φτάσει σχεδόν τα 1,2 εκατομμύρια τόνους, 5% περισσότερο από ό,τι το 2025. Για τα ροδάκινα της παβαίας, οι όγκοι υπολογίζονται σε 316.000 τόνους, 9% περισσότεροι από το 2025.

Η σεζόν του 2026 εκτυλίσσεται επί του παρόντος υπό γενικά ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, παρά τις αντικρουόμενες καταστάσεις σε όλες τις περιοχές. Ο χειμώνας επέτρεψε σε επαρκή αριθμό ψυχρών ωρών να συσσωρευτούν στις περισσότερες λεκάνες παραγωγής, ευνοώντας την καλή ανθοφορία και την ικανοποιητική ανάπτυξη των οπωρώνων. Οι βροχοπτώσεις το φθινόπωρο και το χειμώνα συνέβαλαν επίσης στη βελτίωση της κατάστασης των δέντρων και της παραγωγικής τους ικανότητας. Ωστόσο, υπήρξαν μερικά περιστατικά την άνοιξη, κυρίως βροχή κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η οποία διέκοψε το σετ φρούτων, καθώς και τον εντοπισμένο παγετό και το χαλάζι μεταξύ των τελών Μαρτίου και των αρχών Μαΐου. Σε ορισμένες περιοχές, η υψηλή υγρασία οδήγησε επίσης σε μεγαλύτερη πίεση ασθενειών.

Όσον αφορά το ημερολόγιο παραγωγής, η εκστρατεία είναι πιθανό να ξεκινήσει ελαφρώς νωρίτερα φέτος, πιθανώς πέντε έως επτά ημέρες νωρίτερα από το 2025.

Ωστόσο, οι προοπτικές παραγωγής διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή. Σε αρκετές λεκάνες, οι όγκοι αναμένεται να είναι σταθεροί ή και ελαφρώς υψηλότεροι από το 2025, χάρη στις ευνοϊκές χειμερινές συνθήκες. Από την άλλη πλευρά, στην Extremadura, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί λόγω προβλημάτων με τα φρούτα που προκαλούνται από τη βροχή και τον παγετό, μερικές φορές με αποτέλεσμα σημαντικές απώλειες. Στην Αραγωνία και την Καταλονία, η κατάσταση παραμένει αβέβαιη και θα εξαρτηθεί από τις καιρικές συνθήκες τις επόμενες εβδομάδες.

Κατανομή ανά περιοχή (εξαιρουμένης συμπύρηνων ροδάκινων): Ανδαλουσία: 83.440 τόνοι / Βαλένθια: 12.440 τόνοι / Μούρθια: 251.000 τόνοι / Καταλονία: 401.380 τόνοι / Αρένα: 290.248 τόνοι / Extremadura:12.848 τόνοι / Άλλοι: 16.699 τόνοι.

Ιταλία

Ιταλία: Η παραγωγή αυξήθηκε ελαφρώς αλλά ακόμα κάτω από το πλήρες δυναμικό
Στην Ιταλία, η παραγωγή ροδάκινου και νεκταρινιού το 2026 θα πρέπει να φτάσει τους 867.239 τόνους, 3% περισσότερους από το 2025. Μετά από μια μικρή μείωση (-3%) το 2025, οι ιταλικοί οπωρώνες έχουν επωφεληθεί από ευνοϊκές συνθήκες φέτος, χωρίς σημαντικά καιρικά φαινόμενα να είναι πιθανό να επηρεάσουν το δυναμικό παραγωγής. Παρά τη βελτίωση αυτή, ωστόσο, οι όγκοι εξακολουθούν να είναι κάτω από το πλήρες δυναμικό, σύμφωνα με τα επίπεδα που παρατηρήθηκαν τα τελευταία χρόνια.

Η δομική μείωση της επιφανειακής έκτασης συνεχίζεται, ιδιαίτερα για τα ροδάκινα και τα συμπύρηνα ροδάκινα, με εκτιμώμενη μείωση 3% και 5%, αντίστοιχα, μεταξύ 2025 και 2026, ενώ η επιφάνεια του νεκταρικού σταθεροποιείται. Το 2025, οι μειώσεις που καταγράφηκαν στο κέντρο και βόρεια της χώρας αντισταθμίστηκαν μόνο εν μέρει από καλύτερα επίπεδα συγκομιδής σε ορισμένες νότιες περιοχές. Φέτος, η παραγωγικότητα αναμένεται να είναι καλή σε ολόκληρο το ημερολόγιο συγκομιδής, αν και η κατάσταση ποικίλλει από περιοχή σε περιοχή. Η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει σε ημερομηνίες παρόμοιες με το 2025, ή ακόμα και λίγες ημέρες νωρίτερα.

Αναλυτικά (εξαιρουμένης συμπύρηνων ροδάκινων): 271.403 τόνοι για τη Βόρεια Ιταλία, 47.679 τόνοι για την Κεντρική Ιταλία και 548.557 τόνοι για τη Νότια Ιταλία. Ανά κατηγορία, η παραγωγή υπολογίζεται σε 391.297 τόνους ροδάκινων, 475.942 τόνους νεκταρνινών και 44.733 τόνους συμπύρηνων ροδάκινων.

Γαλλία

Γαλλία: Παραγωγή παρόμοια με το 2025
Στη Γαλλία, η συγκομιδή ροδάκινου και νεκταρινιών του 2026 αναμένεται να φτάσει τους 224.027 τόνους (εξαιρουμένων των συμπύρηνων ροδάκινων), 4% περισσότερο από ό,τι το 2025. Μετά από μια εκστρατεία του 2025 που σημαδεύτηκε από πτώση 7% στο δυναμικό παραγωγής σε σύγκριση με το 2024, κανένα σημαντικό καιρικό φαινόμενο δεν έχει ακόμη τιμωρήσει το δυναμικό παραγωγής της Γαλλίας. Ωστόσο, οι προβλέψεις μπορεί να χρειαστεί να αναθεωρηθούν ανάλογα με τον καιρό από τώρα και το τέλος της εκστρατείας.

Ο γαλλικός τομέας φαίνεται να έχει ανακτήσει έναν βαθμό σταθερότητας τα τελευταία χρόνια, χάρη στο διαρκές ποσοστό ανανέωσης των φυτειών – κοντά στο 6% τους τελευταίους δύο χειμώνες. Συνεπώς, η θεωρητική παραγωγή θα ξεπεράσει τους 200.000 τόνους, επιτρέποντας τη γαλλική αγορά να παρέχεται υπό καλές συνθήκες. Η εκστρατεία αναμένεται να ξεκινήσει υπό κανονικές συνθήκες, μεταξύ της 5ης και της 10ης Ιουνίου.

Η σεζόν του 2025 σημαδεύτηκε στην αρχή από την έλλειψη όγκων λόγω του καύσωνα στα τέλη Ιουνίου και στη συνέχεια, αντιστρόφως, από μια προσφορά που είχε γίνει πολύ άφθονη, με δυσκολίες στην πώληση μικρών μεγεθών, ιδιαίτερα των νεκταρόνων. Η σεζόν του 2026 φαίνεται ότι θα είναι πιο ισορροπημένη. Η κατανομή των ποικιλιών παραμένει σταθερή, με τα νέκταρίνια να κυριαρχούν, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 65% των όγκων, σε σύγκριση με το 35% για στρογγυλά ροδάκινα. Στα επίπεδα φρούτα, τα ροδάκινα αυξάνονται ελαφρώς χάρη στη σταθεροποιημένη γενετική και τις ποικιλίες που είναι πλέον αξιόπιστες. Οι δυνατότητες υπολογίζονται σε 1.500 τόνους. Για τα νεκταρίνια, η παραγωγή αυξάνεται γρήγορα σε πάνω από 3.000 τόνους, ακόμη και αν οι τελευταίες ποικιλίες εξακολουθούν να χρειάζονται μερικά χρόνια επικύρωσης. Τέλος, τα ροδάκινα αίματος και τα νεκταρίνια αντιπροσωπεύουν μια δυνατότητα περίπου 2.000 τόνων, χωρίς πραγματική αύξηση των όγκων.

Αναλυτικά (εξαιρούντα συμπύρηνων ροδάκινων): 95.657 τόνοι για το Languedoc-Roussillon, 34.525 τόνοι για το Rhône-Alpes, 77.130 τόνοι για την Προβηγκία-Άλπεις-Ακτώρηδες d’Azur, και 16.515 τόνοι για τις άλλες περιοχές. Ανά κατηγορία, η παραγωγή υπολογίζεται σε 113.897 τόνους ροδάκινων, 110.130 τόνους νεκταρινιών και 3.498 τόνους συμπύρηνων ροδάκινων.

Πηγή: FreshPlaza.com