Τα πρώτα ισπανικά κεράσια του θερμοκηπίου έφτασαν στο Van Ooijen Citrus. Ωστόσο, η προσφορά εξακολουθεί να είναι πολύ περιορισμένη. “Λάβαμε τα πρώτα 60 κιλά, και την επόμενη εβδομάδα αναμένουμε περίπου 100 κιλά”, λέει ο Lucien Ruiter. “Αλλά στην τιμή των 80 ευρώ το κιλό, εξακολουθούν να είναι δύσκολο να πωληθούν.”
“Τα πρώτα ισπανικά πρώιμα κεράσια είναι επομένως παραδοσιακά ένα πραγματικό “must-have” για τους αγοραστές που πωλούν μεγάλους όγκους κερασιών καθ ‘όλη τη διάρκεια της σεζόν”, λέει. Για αυτούς, είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσουν τη σεζόν νωρίς, αλλά συνήθως μόνο ένα ή μερικά κουτιά κάθε φορά. Τα πουλάμε σε Ολλανδούς χονδρεμπόρους, αλλά πελάτες από τη Σκανδιναβία και το Ηνωμένο Βασίλειο κάνουν επίσης ουρές για αυτές τις πρώτες αφίξεις”, λέει ο Lucien.
«Σταματήσαμε να εισάγουμε κεράσια στο εξωτερικό τον Φεβρουάριο, επειδή νιώσαμε ότι οι τελευταίες αφίξεις δεν ήταν επαρκής ποιότητας. Ως εκ τούτου, η ευρωπαϊκή περίοδος φτάνει σε μια καλή στιγμή. Ωστόσο, η κανονική υπαίθρια περίοδος αναμένεται να ξεκινήσει αργότερα λόγω της έλλειψης ψυχρών νυχτερινών.
Αν και το όνομα υποδηλώνει το αντίθετο, το Van Ooijen Citrus έχει εξελιχθεί σε έναν πραγματικό ειδικό κερασιού όλα αυτά τα χρόνια. «Ο όγκος μας αυξάνεται κάθε χρόνο. Από την Ισπανία, προχωράμε σε κεράσια από την Τουρκία, τη Μολδαβία, το Βέλγιο και τις Κάτω Χώρες, οπότε για τους επόμενους πέντε μήνες, θα έχουμε σταθερή προσφορά ευρωπαϊκών κερασιών».
Πηγή:Freshplaza.com
