20% αύξηση στρεμματικής απόδοσης κατά 20%, 40% μείωση ανθρακικού αποτυπώματος και μείωση χρήσης λιπασμάτων προκάλεσε η κίνηση της Eurimac να δώσει μέρος της στάχτης από το εργοστάσιο σε συνεργαζόμενους αγρότες. Το υποπροϊόν καύσης ορυζοφλοιού για παραγωγή υπέρθερμου νερού ξήρανσης ζυμαρικών μεταπωλούνταν σε βιομηχανίες χάλυβα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πυρίτιο αύξησε την κατακράτηση νερού, μειώνοντας τον αριθμό ποτισμάτων.
Ο Sustainability Manager Αθ. Μπλέτσας είπε σε εκδήλωση ότι η Eurimac παρέχει λογισμικό «ευφυούς γεωργίας» της Eurimac για προγραμματισμό ποτίσματος, προγνώσεις καιρού, εκτίμηση απόδοσης ανά αγροτεμάχιο, υπολογισμό ανθρακικού αποτυπώματος. Διαθέτει εικόνες, δείκτες νερού – βλάστησης, κατεύθυνση καλλιέργειας, υπολογισμό ρίσκου παραγωγής ανά περιοχή.
Η μέτρηση αποτυπώματος γίνεται υποχρεωτική το 2027, για λήψη αγροτικών επιδοτήσεων. Για την αποθήκευση έχει εγκαταστήσει «έξυπνες» θύρες AI, με αισθητήρες θερμοκρασίας, υγρασίας, συγκέντρωσης διοξειδίου άνθρακα και οξυγόνου. «Η οποιαδήποτε αλλοίωση μπορεί να εντοπιστεί στα πρώιμα στάδια παρασκευής. Σύμφωνα με τον FAO, το 33% της παραγωγής χάνεται από το χωράφι ως το ράφι», επεξήγησε. Η Eurimac πέτυχε πέρσι μείωση υδατικού αποτυπώματος κατά 17%












