Στην παραδοχή ότι οι τιμές βόειου κρέατος στις ΗΠΑ είναι “είναι υψηλότερες από ό,τι θα θέλαμε” προχώρησε ο Πρόεδρος της χώρας, Donald Trump, συμπληρώνοντας ότι “θα μειωθούν πολύ σύντομα”, καθώς “κάναμε κάτι”.
Οι τιμές του κρέατος έχουν ανέλθει σε επίπεδα ρεκόρ, αφού οι κτηνοτρόφοι λιγόστεψαν τον αριθμό των ζώων τους, λόγω της πολυετούς ξηρασίας στις δυτικές ΗΠΑ, που περιόρισε τις εκτάσεις βοσκής και αύξησε το κόστος διατροφής. Βάσει των κυβερνητικών στοιχείων, στις αρχές του έτους ο αριθμός των ζώων είχε μειωθεί σε 86,7 εκατομμύρια, ο μικρότερος αριθμός από το 1951.
Το Meat Institute, που εκπροσωπεί τις εταιρείες συσκευασίας κρέατος, δήλωσε ότι επιθυμεί να μάθει περισσότερα για τα σχέδια του Trump, καθώς δεν έδωσε περαιτέρω εξηγήσεις.
Τον περασμένο μήνα, η Υπουργός Γεωργίας των ΗΠΑ, Brooke Rollins, δήλωσε ότι στα μέσα Οκτωβρίου θα δώσει λεπτομέρειες σχετικά με ένα σχέδιο για την αναζωογόνηση των αποδεκατισμένων κοπαδιών, το οποίο δεν θα περιλαμβάνει πληρωμές
στους παραγωγούς.
Η προσφορά βοείου κρέατος μειώθηκε περαιτέρω φέτος, αφού το υπουργείο Γεωργίας σταμάτησε τις εισαγωγές ζώων από το Μεξικό για να αποτρέψει την εξάπλωση ενός επιβλαβούς παρασίτου. Τα μεξικανικά βοοειδή εισάγονταν στο παρελθόν σε αμερικανικές μονάδες εκτροφής και σφαγιάζονταν σε μονάδες επεξεργασίας των ΗΠΑ. Τέλος, οι δασμοί στα βραζιλιάνικα προϊόντα έχουν επιβραδύνει τις αμερικανικές εισαγωγές βοείου κρέατος από την Βραζιλία.
Πηγή: FNB DAILY