Η Trikalinos υποδέχτηκε το θεσμό Lew Grandes Tables du Monde
Σε μια υπέρλαμπρη γιορτή της γαστρονομίας, ολοκλήρωσε στις 15 Οκτωβρίου το ετήσιο Συνέδριό του, που ξεκίνησε στις 12 Οκτώβρη, ο θεσμός Les Grandes Tables du Monde.
Με συμμετοχή των διασημότερων οινοχόων, Chef και εστιατόρων του κόσμου, το ετήσιο συνέδριο είναι από τα σπουδαιότερα γεγονότα του παγκόσμιου γαστρονομικού γίγνεσθαι, γεγονός που προσδίδει ακόμη μεγαλύτερη αξία στην επιλογή της Ελλάδας, ως τόπο φιλοξενίας του.
Στο πλαίσιο των παράλληλων πριβέ εμπειριών, η Trikalinos σε συνεργασία με τον Οίκο Kaviari, φιλοξένησε 16 εκλεκτά μέλη του θεσμού, με προεξάρχοντα τον David Sinapian, Πρόεδρο του θεσμού.
Στην τρίωρη φιλοξενία οι επισκέπτες μυήθηκαν στα μυστικά του Trikalinos Αυγοτάραχο, σε μια «καθετοποιημένη» βιωματική ξενάγηση που περιλάμβανε την ιστορία και παράδοση του εδέσματος, την παραγωγική και προϊοντική παρουσίαση, αλλά και τη γευσιγνωστική εμπειρία και συνδυασμό με εκλεκτό χαβιάρι του Οίκου Kaviari.
