- Σιτάρι: φρένο στις πωλήσεις από τους αγρότες λόγω χαμηλών τιμών, κρίση εφοδιασμού προ των πυλών;
Απρόθυμοι να πουλήσουν τις σοδειές τους, καθώς οι τιμές βρίσκονται κοντά σε χαμηλό τετραετίας, εμφανίζονται οι καλλιεργητές σιταριού σε διάφορες χώρες, οδηγώντας τις
αλευροβιομηχανίες σε μειωμένες προμήθειες, κάτι που τις καθιστά ευάλωτες σε πιθανή άνοδο των τιμών. Συνήθως οι εταιρείες επεξεργασίας σιτηρών αγοράζουν σιτάρι 3-4 μήνες νωρίτερα, όμως, οι αλευροβιομήχανοι στην Ασία, συμπεριλαμβανομένης της Ινδονησίας, του Νο2 εισαγωγέα σιταριού παγκοσμίως, καλύπτονται επί του παρόντος για περίπου 2 μήνες. Αντίστοιχα, στην Μέση Ανατολή, οι περισσότεροι μεταποιητές σιτηρών έχουν προμήθειες μόνο μέχρι 45 ημέρες.
ΜΙΚΡΟΤΕΡΟ ΜΑΞΙΛΑΡΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
Η περιορισμένη προμήθεια αλεύρων ξεφουσκώνει το μαξιλάρι ασφαλείας για τυχόν ελλείψεις στην παραγωγή, οι οποίες θα προκαλούσαν ράλι στις παγκόσμιες τιμές.
Οι αγρότες αντιδρούν, καθώς οι παγκόσμιες τιμές του σιταριού έχουν υποχωρήσει στο
χαμηλότερο επίπεδό τους από το 2020, λόγω της σταθερής παραγωγής στην Αυστραλία και την Αργεντινή και των βελτιωμένων συνθηκών καλλιέργειας σε μεγάλες εξαγωγικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ και της περιοχής της Μαύρης Θάλασσας.
ΕΠΙΜΕΝΟΥΝ ΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ
“Οι τιμές έχουν μειωθεί αρκετά δραματικά. Και προσωπικά, ναι, δεν πουλάω καθόλου σιτάρι στην παρούσα φάση”, δήλωσε ο Cordell Kress, αγρότης στις ΗΠΑ. “Αν δεν χρειάζεσαι χρήματα άμεσα, αποθήκευσε το ή κράτα το, και να ελπίζεις σε καλύτερες τιμές ή σε κάποιο άλλο πρόβλημα στην Ρωσία ή στην Αυστραλία που θα προκαλέσει
άνοδο των τιμών εδώ, στην εγχώρια αγορά”, συμπλήρωσε.
ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
Μαζί με την έλλειψη προσφοράς από τους αγρότες, τα υψηλά επιτόκια έχουν αποτρέψει τις αλευροβιομηχανίες από τη δημιουργία αποθεμάτων, αφήνοντάς τες εκτεθειμένες σε περίπτωση αύξησης των τιμών. Ακόμη και με την ισχυρή παραγωγή του νότιου ημισφαιρίου, τα παγκόσμια αποθέματα σιταριού προβλέπεται να συρρικνωθούν σε χαμηλό 9 ετών μέχρι τα μέσα του επόμενου έτους, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ το USDA.
Πηγή: FnbDaily
